お問い合わせお問い合わせ

メニューMENU

メニュー

上質な空間で過ごす、特別な空間

テーブルを優しくつつむ自然の光と心地よい音楽。
穏やかに流れるこの空間で、美味しい料理とともに、
特別なひとときをお過ごしください。

※前日までの完全予約制です。
※ご予約に限りがございます。予めご了承ください。

LUNCH DINNER

LUNCH MENU　￥5,500

2025年12月メニュー

￥5,500（税込）

ABOUT MENU
特別な時間にいつもより
ちょっと贅沢なランチを。
シェフが選ぶ“季節を食す”をテーマに
贅沢なフルコースをご用意致しました。

熊本でもここしか感じられない
“アートレンチ”を お楽しみくださいませ。
Premier
冬蕪　柚子

Deuxieme
羽鰹　インカのめざめ　ビブレスカス　

Troisieme
鮃　アーモンド　シャンピニヨン

Quatrieme
牛フィレ　舞茸　蓮根

Conguieme
苺　ショコラ　ピスタチオ


Pain　”パン”

※メニューの変更がある場合がございます。
アイキャッチ画像

Menu　￥11,000

「～フィクセ〜」

￥11,000税込)

ABOUT MENU
バースデイやメモリアルなどの記念日…。繊細なフレンチとサービスで、特別なお時間をお約束致します。気の合うお仲間や大切な方と、お気軽にお越しください。
日常では味わえないひとときを、街中から少し離れた洋風の邸宅でご用意しております。
※下記メニューをベースに当日のシェフこだわり料理を1品～2品追加した構成となります。

Premier
牡丹海老　蕪　キャビア　柚子

Deuxieme
ヤイトガツオ　インカのめざめ　ビブレスカス

Troisieme
フォアグラ　山都町栗　ペリグー

Quatrieme
鱈の白子　里芋　ブリー
　
Cinguieme
天草ホロホロ鳥　Vin jaune

Sixieme
鴨　下仁田葱

Septieme
天然穴子　松茸

Huitieme
熊本和栗　無花果　トンカ豆

Pain　”パン”


※材料の仕入れ状況等によりメニューの変更がある場合がございます
アイキャッチ画像